Sat, 11 / 2019 9:59 pm | hongly



Chuyên gia dinh dưỡng mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé
Chuyên gia dinh dưỡng mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé
Chuyên gia dinh dưỡng mách mẹ thực đơn ăn dặm cho bé
————————-
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi ThS. BS. Doãn Thị Tường Vi – Viện Dinh dưỡng Lâm sàng. ThS. BS. Doãn Thị Tường Vi – Viện Dinh dưỡng Lâm sàng 1. Cách nấu món ăn dặm cho bé  Trẻ nhỏ cần được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời. Sau thời gian này, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, mẹ cần phải chú ý đến thực đơn ăn dặm để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ. Khi đó, việc chọn thực phẩm và cung cấp cho bé một thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng rất quan trọng trong việc phát triển thể chất và trí tuệ. Các mẹ có thể áp dụng thực đơn được các chuyên gia dinh dưỡng cung cấp để cân đối dinh dưỡng phù hợp với trẻ 6 tháng tuổi, bao gồm các bữa ăn cụ thể trong một tuần. Cũng như người lớn, trẻ cần cung cấp đủ 4 nhóm chất trong các bữa ăn hàng ngày, gồm bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Trong 2 bữa bột chính hàng ngày, các mẹ cần kết hợp đủ các thành phần này. Bên cạnh việc ăn bột, trẻ cũng cần được ăn trái cây. Mỗi ngày các mẹ nên cho trẻ ăn một bữa trái cây nguyên chất để tận dụng nguồn chất xơ, một bữa nước ép. Đặc biệt, sữa mẹ vẫn luôn là nguồn dinh dưỡng quý báu cho trẻ nên cần phải duy trì việc cho trẻ bú thường xuyên. Trường hợp mẹ ít sữa, có thể cho trẻ uống thêm sữa công thức. Mỗi ngày, đảm bảo lượng sữa từ 500-700 ml. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi không nên ăn nhiều đồ tanh. (Ảnh minh họa) Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi không nên ăn nhiều đồ tanh bởi hệ tiêu hóa còn non yếu và cần cho trẻ dần làm quen từng bước. Do đó, thực đơn này chỉ bao gồm các món bột kết hợp với thịt gà, thịt lợn, trứng và sữa. Món ăn dặm cho bé có thể là bột hoặc cháo nấu với trứng, thịt với rau xanh và dầu mỡ. Cụ thể: 2 thìa cà phê bột gạo, ½ lòng đỏ trứng hoặc 10g thịt, 1/3 rồi ½ thìa mỡ với 1/3 rồi ½ thìa dầu. Giai đoạn ăn dặm là một cột mốc rất quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Mẹ cần đặc biệt chú ý lựa chọn thực đơn ăn dặm khoa học và đầy đủ chất dinh dưỡng để bắt kịp đà tăng trưởng. 2. Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng (nếu cần thiết theo sự chỉ dẫn của bác sĩ) – Bú sữa mẹ/ hoặc sữa ngoài: tùy thuộc vào nhu cầu của bé – Số lượng bữa ăn dặm: 1 bữa/ngày – Thời gian: Nên ăn vào bữa sáng lúc 10 giờ, đến khi bé được 6 tháng tuổi thì ăn t…

source

Bài viết cùng chuyên mục